ДО 1 ЯНВАРЯ 2015 БИБЛИОТЕКА СИМФЕРОПОЛЬСКОГО КООПЕРАТИВНОГО ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО КОЛЛЕДЖА
архив Web-САЙТА БИБЛИОТЕКИ СКТЭК - http://cktek.crimea.ua./lib_ctek/index.htm
 

 

 

Поиск по сайту

  
КАРТА САЙТА





**************

ИНФОРМАЦИОННЫЙ
СПИСОК

"НОВЫЕ ПОСТУПЛЕНИЯ
- УЧЕБНЫЙ ГОД - 2014"


 

Список дополнительно
рекомендуемой
литературы
по теме

"Товароведение"


см. здесь .....

"Товароведение и экспертиза
качества потребительских товаров"
см. здесь .....

Поиск в Интернете
СТАРЫЙ САЙТ СКТЭК
(сформирован до 1.1.2015 г.)

Статистика
HotLog
Яндекс.Метрика
Цитируемость
Яндекс цитирования
.
НОВЫЕ ПОСТУПЛЕНИЯ
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ УЧЕБНИКОВ
УЧЕБНЫЙ ГОД 2016

(НАЧАЛО ИНФОРМАЦИОННОГО СПИСКА см. здесь .....)

         Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами [Текст] : учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования / ред. : А. Н. Неверов, Т. И. Чалых. – 12-е изд., испр. и доп. – М. : Академия, 2015. – 560 с. : ил. – (Профессиональное образование. Продавец, контролер-кассир). – ISBN 978-5-4468-2337-6 : 832 .

     Аннотация : Изложены теоретические основы товароведения непродовольственных товаров, рассмотрены классификация, ассортимент и потребительские характеристики текстильных, швейно-трикотажных, кожевенно-обувных, пушно-меховых, парфюмерно-косметических, галантерейных, бытовых химических, силикатных, строительных, металлохозяйственных, мебельных, электробытовых, ювелирных и культурно-бытовых групп товаров, а также часов, сувениров, изделий народных и художественных промыслов и изделий из пластмассы. Приведены сведения о стандартизации и сертификации товаров и их информационных знаках. Освещены вопросы технологии торговли непродовольственными товарами, формирования ассортимента для продажи и обеспечения его устойчивости, товароснабжения. Раскрыты задачи и методы изучения покупательского спроса. В 12-е издание внесены исправления и дополнения, касающиеся международной системы штрихового кодирования товаров, товароведных характеристик некоторой продукции, ввода в действие новых стандартов на отдельную продукцию и др. Учебник может быть использован при освоении профессионального модуля ПМ.01 "Продажа непродовольственных товаров" (МДК.01.01) по профессии "Продавец, контролер-кассир". Для студентов учреждений среднего профессионального образования.


Содержание:

  • Предисловие. – С. 4
  • Раздел I. ТОВАРОВЕДЕНИЕ НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ. – С. 7
  • Глава 1. Теоретические основы товароведения. – С. 7
    1.1. Предмет и содержание товароведения. – С. 7
    1.2. Качество товаров. – С. 15
    1.3. Классификация товаров. – С. 22
    1.4. Ассортимент товаров. – С. 26
    1.5. Техническое регулирование, стандартизация и сертификация товаров. – С. 28
    1.6. Информация о товаре. – С. 35
    1.7. Информационные знаки. – С. 38
  • Глава 2. Текстильные товары. – С. 49
    2.1. Классификация текстильных волокон. – С. 49
    2.2. Формирование свойств пряжи и нитей в процессе производства. – С. 61
    2.3. Формирование свойств тканей в процессе ткачества. – С. 62
    2.4. Формирование свойств текстильных материалов в процессе отделки. – С. 68
    2.5. Нетканые материалы. – С. 71
    2.6. Потребительские свойства тканей. – С. 72
    2.7. Классификация и ассортимент тканей. – С. 76
    2.8. Оценка уровня качества тканей. – С. 85
    2.9. Упаковка, маркировка и хранение текстильных товаров. – С. 88
  • Глава 3. Швейно-трикотажные товары. – С. 90
    3.1. Материалы, используемые для изготовления одежды. – С. 90
    3.2. Трикотажные полотна. – С. 92
    3.3. Основы производства одежды. – С. 97
    3.4. Классификация и ассортимент одежды. – С. 106
    3.5. Контроль качества одежды. – С. 117
    3.6. Маркировка, упаковка и хранение одежды. – С. 121
  • Глава 4. Кожевенно-обувные товары. – С. 126
    4.1. Общая характеристика обувных материалов. – С. 126
    4.2. Кожаная обувь. – С. 143
    4.3. Характеристика ассортимента кожаной обуви. – С. 159
    4.4. Контроль качества кожаной обуви. – С. 162
    4.5. Гарантийные сроки носки обуви. – С. 167
    4.6. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение кожаной обуви. – С. 169
  • Глава 5. Пушно-меховые товары. – С. 173
    5.1. Пушно-меховое сырье. – С. 174
    5.2. Основные процессы выделки пушно-мехового полуфабриката. – С. 178
    5.3. Свойства пушно-мехового полуфабриката. – С. 181
    5.4. Классификация и характеристика ассортимента пушно-мехового полуфабриката. – С. 184
    5.5. Сортировка пушного и мехового полуфабриката. – С. 191
    5.6. Основы технологии производства пушно-меховых изделий. – С. 193
    5.7. Классификация и характеристика ассортимента пушно-меховых товаров. – С. 195
    5.8. Качество пушно-меховых товаров. – С. 199
    5.9. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение пушно-меховых изделий. – С. 200
  • Глава 6. Парфюмерно-косметические товары. – С. 202
    6.1. Общая характеристика группы. – С. 202
    6.2. Парфюмерные товары. – С. 205
    6.3. Упаковка, маркировка и хранение парфюмерных жидкостей. – С. 210
    6.4. Гигиеническая косметика. – С. 213
    6.5. Характеристика ассортимента и качество средств ухода за кожей. – С. 215
    6.6. Средства гигиены полости рта. – С. 221
    6.7. Средства ухода за волосами. – С. 223
    6.8. Декоративная косметика. – С. 226
  • Глава 7. Галантерейные товары. – С. 233
    7.1. Кожгалантерейные товары. – С. 233
    7.2. Текстильная галантерея. – С. 243
    7.3. Пластмассовая галантерея. – С. 248
    7.4. Металлическая галантерея. – С. 251
  • Глава 8. Пластические массы и изделия на их основе. – С. 255
    8.1. Общая характеристика материалов. – С. 255
    8.2. Методы переработки пластмасс в изделия. – С. 265
    8.3. Пластические массы, применяемые в производстве товаров народного потребления. – С. 268
    8.4. Характеристика ассортимента изделий из пластмасс. – С. 277
    8.5. Требования к качеству изделий из пластмасс. – С. 279
    8.6. Маркировка, упаковка и хранение изделий из пластмасс. – С. 281
  • Глава 9. Бытовые химические товары. – С. 284
    9.1. Моющие средства. – С. 285
    9.2. Средства для мытья посуды. – С. 291
    9.3. Средства для отбеливания. – С. 292
    9.4. Лакокрасочные материалы. – С. 293
    9.5. Клеящие материалы. – С. 303
    9.6. Чистящие средства. – С. 308
    9.7. Полирующие средства. – С. 311
    9.8. Пестициды. – С. 313
    9.9. Дезинфицирующие средства. – С. 314
    9.10. Маркировка, транспортирование и хранение бытовых химических товаров. – С. 316


  • Глава 10. Силикатные товары. – С. 318
    10.1. Стеклянные товары. – С. 319
    10.2. Керамические товары. – С. 329
  • Глава 11. Строительные товары. – С. 341
    11.1. Природные каменные материалы. – С. 341
    11.2. Листовые стекломатериалы. – С. 345
  • Глава 12. Металлохозяйственные товары. – С. 350
    12.1. Общая характеристика. – С. 350
    12.2. Формирование свойств металгохозяйственных товаров в процессе производства. – С. 358
    12.3. Ассортимент и качество металлохозяйственных изделий. – С. 364
    12.4. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение металлохозяйственных товаров. – С. 380
  • Глава 13. Мебельные товары. – С. 382
    13.1. Общие сведения об основных материалах, применяемых в производстве мебели. – С. 382
    13.2. Классификация и ассортимент мебели. – С. 388
    13.3. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение мебели. – С. 399
  • Глава 14. Электробытовые товары. – С. 401
    14.1. Бытовые светильники. – С. 401
    14.2. Электронагревательные приборы. – С. 403
    14.3. Холодильники. – С. 409
    14.5. Бытовые стиральные машины. – С. 411
    14.5. Уборочные машины. – С. 414
    14.6. Машины для механизации кухонных работ. – С. 416
    14.7. Машины и приборы для поддержания микроклимата в помещениях. – С. 418
    14.8. Упаковка, транспортирование и хранение электротоваров и бытовых машин. – С. 419
  • Глава 15. Культурно-бытовые товары. – С. 422
    15.1. Школьно-письменные и канцелярские товары. – С. 422
    15.2. Фототовары. – С. 425
    15.3. Бытовая радиоэлектронная аппаратура. – С. 426
    15.4. Средства оргтехники. – С. 436
    15.5. Игрушки. – С. 439
  • Глава 16. Ювелирные товары. – С. 444
    16.1. Металлы и сплавы, применяемые для ювелирных изделий. – С. 444
    16.2. Пробирование и клеймение ювелирных изделий. – С. 447
    16.3. Ювелирные вставки. – С. 450
    16.4. Классификация и ассортимент ювелирных изделий. – С. 459
    16.5. Упаковка, маркировка, транспортирование, приемка и хранение ювелирных изделий. – С. 467
  • Глава 17. Часы. – С. 470
    17.1. Устройство и принцип действия механических часов. – С. 470
    17.2. Электрические часы. – С. 477
    17.3. Электронные и кварцевые часы. – С. 478
    17.4. Атомные часы. – С. 480
    17.5. Классификация и ассортимент часов. – С. 480
    17.6. Потребительские свойства и требования к качеству часов. – С. 484
    17.7. Упаковка, транспортирование и хранение часов. – С. 485
  • Глава 18. Сувениры и изделия народных и художественных промыслов. – С. 487
    18.1. Классификация художественных изделий и сувениров. – С. 487
    18.2. Ассортимент изделий народных и художественных промыслов. – С. 488
    18.3. Требования к качеству, упаковке, маркировке и транспортированию художественных изделий. – С. 498

  • Раздел II. ТЕХНОЛОГИЯ ТОРГОВЛИ НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫМИ ТОВАРАМИ. – С. 501

  • Глава 19. Розничная торговая сеть. – С. 501
    Глава 20. Оперативные процессы в магазинах. – С. 521
    20.1. Основные понятия. – С. 521
    20.2. Правила продажи отдельных видов товаров. – С. 523
    20.3. Правила размещения товаров. – С. 525
  • Глава 21. Формирование ассортимента и обеспечение его устойчивости. – С. 528
    Глава 22. Организация системы товароснабжения. – С. 532
  • Глава 23. Задачи и методы изучения покупательского спроса. – С. 545
  • Список литературы. – С. 555
Дополнительная литература :
1. ГОСТ Р 51773-2009. Услуги торговли. Классификация предприятий торговли. – М.: Стандартинформ, 2010.
2. Идентификационная и товарная экспертиза одежно-обувных и ювелирных товаров / под ред. проф. Е. Л. Пехташевой. – М. : Инфра-М, 2011.
3. Идентификационная и товарная экспертиза хозяйственных и культурно-бытовых товаров / под ред. : проф. А. Н. Неверова, проф. Т. И. Чалых. – М. : Инфра-М, 2011.
4. Организация и управление торговым предприятием /под ред. проф. Л. А. Брагина. – М. : Инфра-М, 2005.
5. Паршикова В. Н. Товароведение и экспертиза бытовых химических товаров / В. Н. Паршикова. – М. : Академия, 2005.
6. Паршикова В. Н. Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров / В. Н. Паршикова, О. Б. Горюнова, Т. И.Чалых. – Красноярск : Изд-во КГТЭУ, 2010.
7. Практикум по товароведению и экспертизе промышленных товаров / под ред. проф. А. Н. Неверова – М. : Академия, 2010.
8. Справочник по товароведению непродовольственных товаров: в 3 т. / С. В. Золотова, Т. А. Мягких, Д. А. Сорокин. – М. : Академия, 2010.
9. Товароведение и экспертиза промышленных товаров /под ред. проф. А. Н. Неверова – М. : Изд-во МЦФЭР, 2006.
10. Товароведение и экспертиза ювелирных товаров /В. И. Самарин, С. В. Золотова, Г. Г. Артемьев, Н. А. Апаринова и др. – М. : Изд-во РЭА им. Г. В. Плеханова, 2006.
11. Российская Федерация. Законы. О защите прав потребителей : [Электронный ресурс] : федер. закон от 7 февраля 1992 г. № 2300/1-1 // Юристы онлайн : юридический форум. – Режим доступа : http://www.yuristyonline.ru/index.php?action=articles&article=28&sa=view
12. Российская Федерация. Законы. О техническом регулировании : [Электронный ресурс] : федер. закон от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ // Гарант – информационно-правовой портал. – Режим доступа : http://base.garant.ru/12129354/
13. Российская Федерация. Законы. Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации : [Электронный ресурс] : федер. закон от 28.12.2009 № 381 // // Гарант – информационно-правовой портал. – Режим доступа : http://base.garant.ru/12171992/
14. Шипилова С. С. Розничная сеть : курс лекций / С. С.Шипилова. – М. : Изд-во РЭА им. Г. В. Плеханова, 2010.

   
   
        Ильина, М. Г. Товароведение непродовольственных товаров [Текст] : практикум для студентов учреждений среднего профессионального образования / М. Г. Ильина. – 4-е изд., стер. – М. : Академия, 2014. – 192 с. – (Профессиональное образование. Продавец, контролер-кассир). – ISBN 978-5-4468-1371-1.

 

     Аннотация : Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Продавец, контролер-кассир". Приведены практические работы, выполнение заданий которых позволит закрепить теоретические знания ассортимента и товароведных характеристик текстильных, швейных, трикотажных, кожевенно-обувных, пушно-меховых, галантерейных и парфюмерно-косметических, посудо-хозяйственных, электробытовых, строительных и мебельных товаров, культтоваров, ювелирных товаров и часов, художественных изделий и сувениров, а также книжных товаров. Учебное пособие может быть использовано при освоении профессионального модуля ПМ.01 "Продажа непродовольственных товаров" (МДК.01.01) по профессии "Продавец, контролер-кассир". Для студентов учреждений среднего профессионального образования.
Содержание :
  • Предисловие. – С. 4
  • Глава 1. Текстильные товары. – С. 6
    Практическая работа № 1.1. Органолептические методы исследования текстильных волокон. – С. 6
    Практическая работа № 1.2. Виды переплетений тканей. – С. 7
    Практическая работа № 1.3. Виды отделки тканей. – С. 11
    Практическая работа № 1.4. Ассортимент и качество тканей. – С. 12
    Практическая работа № 1.5. Ассортимент и качество нетканых материалов и искусственного меха. – С. 14
  • Глава 2. Швейные товары. – С. 18
    Практическая работа № 2.1. Ассортимент и качество швейных изделий. – С. 18
  • Глава 3. Трикотажные товары. – С. 23
    Практическая работа № 3.1. Переплетения трикотажных полотен. – С. 23
    Практическая работа № 3.2. Ассортимент и качество трикотажных изделий. – С. 25
  • Глава 4. Кожевенно-обувные товары. – С. 30
    Практическая работа № 4.1. Ассортимент кож и других материалов для производства обуви. – С. 30
    Практическая работа № 4.2. Ассортимент и качество кожаной обуви. – С. 33
    Практическая работа № 4.3. Ассортимент и качество резиновой обуви. – С. 39
    Практическая работа № 4.4. Ассортимент и качество валяной обуви. – С. 41
  • Глава 5. Пушно-меховые товары. – С. 44
    Практическая работа № 5.1. Ассортимент пушно-меховых полуфабрикатов. – С. 44
    Практическая работа № 5.2. Ассортимент и качество пушно-меховых изделий. – С. 46
  • Глава 6. Галантерейные и парфюмерно-косметические товары. – С. 51
    Практическая работа № 6.1. Ассортимент и качество текстильной галантереи. – С. 51
    Практическая работа № 6.2. Ассортимент и качество кожаной галантереи. – С. 56
    Практическая работа № 6.3. Ассортимент и качество металлической галантереи. – С. 60
    Практическая работа № 6.4. Ассортимент и качество галантереи из пластических масс и поделочных материалов. – С. 63
    Практическая работа № 6.5. Ассортимент и качество щеточных изделий и галантерейных зеркал. – С. 66
    Практическая работа № 6.6. Ассортимент и качество парфюмерных товаров. – С. 68
    Практическая работа № 6.7. Ассортимент и качество косметических товаров. – С. 72
  • Глава 7. Посудохозяйственные товары. – С. 77
    Практическая работа № 7.1. Ассортимент и качество товаров хозяйственного назначения из пластмасс. – С. 77
    Практическая работа № 7.2. Ассортимент и качество товаров из стекла. – С. 80
    Практическая работа № 7.3. Ассортимент и качество керамических товаров. – С. 85
    Практическая работа № 7.4. Ассортимент и качество металлохозяйственных товаров. – С. 89
    Практическая работа № 7.5. Ассортимент и качество товаров бытовой химии. – С. 93
  • Глава 8. Культтовары. – С. 99
    Практическая работа № 8.1. Ассортимент и качество школьно-письменных и канцелярских товаров. – С. 99
    Практическая работа № 8.2. Ассортимент и качество игрушек. – С. 103
    Практическая работа № 8.3. Ассортимент и качество спортивного инвентаря для различных видов спорта. – С. 106
  • Практическая работа № 8.4. Ассортимент и качество рыболовных и охотничьих товаров. – С. 111
    Практическая работа № 8.5. Ассортимент и качество радиоэлектронных товаров. – С. 113
    Практическая работа № 8.6. Ассортимент и качество фото- и кинотоваров. – С. 117
  • Глава 9. Электробытовые товары. – С. 122
    Практическая работа № 9.1. Ассортимент и качество проводов и шнуров, установочных изделий, источников света и бытовых светильников. – С. 122
    Практическая работа № 9.2. Ассортимент и качество электронагревательных приборов. – С. 127
    Практическая работа № 9.3. Ассортимент и качество бытовых холодильников и стиральных машин. – С. 131
    Практическая работа № 9.4. Ассортимент и качество пылесосов и полотеров, приборов для поддержания микроклимата в помещении и машин для механизации кухонных работ. – С. 135
  • Глава 10. Строительные товары. – С. 140
    Практическая работа № 10.1. Ассортимент и качество строительных товаров. – С. 140
  • Глава 11. Мебельные товары. – С. 145
    Практическая работа № 11.1. Ассортимент и качество мебельных товаров. – С. 145
  • Глава 12. Ювелирные товары и часы. – С. 149
    Практическая работа № 12.1. Ассортимент и качество ювелирных товаров. – С. 149
    Практическая работа № 12.2. Ассортимент и качество бытовых часов. – С. 152
  • Глава 13. Художественные изделия и сувениры. – С. 156
    Практическая работа № 13.1. Ассортимент и качество художественных изделий и сувениров. – С. 156
  • Глава 14. Книжные товары. – С. 159
    Практическая работа № 14.1. Ассортимент и качество книжных товаров. – С. 159
  • Приложения. – С. 162
    1. Свойства текстильных волокон. – С. 162
    2. Классификация тканей. – С. 164
    3. Классификация нетканых материалов. – С. 165
    4. Классификация искусственного меха. – С. 166
    5. Размерные параметры швейных изделий. – С. 167
    6. Соотношение размеров импортной и отечественной одежды. – С. 167
    7. Общая классификация швейных изделий. – С. 168
    8. Классификация кожаной обуви. – С. 169
    9. Классификация бытовой кожаной обуви. – С. 170
    10. Соотношение размеров метрической и штихмассовой систем обуви. – С. 171
    11. Классификация резиновой обуви. – С. 172
    12. Классификация валяной обуви. – С. 173
    13. Внешние отличительные признаки пластмасс. – С. 174
    14. Классификация школьно-письменных и канцелярских товаров. – С. 177
    15. Классификация игрушек. – С. 178
    16. Классификация бытовых холодильников. – С. 179
    17. Классификация стиральных машин. – С. 180
    18. Классификация мебельных товаров. – С. 181
    19. Классификация книжных товаров. – С. 182
    20. Классификация сувениров. – С. 183
    21. Классификация строительных товаров. – С. 184
    22. Классификация бытовых часов. – С. 185
  • Список литературы. – С. 186

Литература для более глубокого изучения тем :
1. Вилкова С. А. Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров / С. А. Вилкова. – М. : Деловая литература, 2004.
2. Жиряева Е. В. Товароведение / Е. В. Жиряева. – СПб. : Питер, 2003.
3. Журналы «Потребитель», «Спрос», «Интерьер» и др.
4. Казанцева Н. С. Товароведение непродовольственных товаров / Н. С. Казанцева. – М. : Дашков и К, 2007.
5. Каталоги Soni, Panasonic, Philips, QUELLE, «ЛеМонти» и др.
6. Козюлина Н. С. Товароведение непродовольственных товаров / Н. С. Козюлина. – М. : Дашков и К, 2002.
7. Михаловская Л. О. Текстильные товары. Товароведение / Л. О. Михайловская. – М. : Экономика, 1990.
8. Моисеенко Н. С. Товароведение непродовольственных товаров : в 2 ч. / Н. С. Моисеенко. – Ростов н/Д. : Феникс 2005.
9. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами / под ред. : А. Н. Неверова, Т. И. Чалых. – М. : Академия, 2007.
10. Райкова Е. Ю. Теория товароведения / Е. Ю. Райкова, Ю. В. Додонкин. – М. : Академия, 2010.
11. Справочник товароведа непродовольственных товаров : в 3 т. / К. В. Большаков, Т. Г. Богатырева, Я. И. Ганистак и др. – М. : Экономика, 1988.
12. Товароведение непродовольственных товаров / А. П. Ходыкин, А. А. Ляшко, Н. И. Волошко и др. – М. : Дашков и К, 2006.

     Яковенко, Н. В. Товароведение непродовольственных товаров [Текст] : рабочая тетрадь для студентов учреждений среднего профессионального образования / Н. В. Яковенко. – 5-е изд., стер. – М. : Академия, 2014. – 112 с. – (Профессиональное образование. Продавец, контролер-кассир). – ISBN 978-5-4468-0692-8.

 

     Аннотация : Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Продавец, контролер-кассир". Приведены практические задания по определению характеристик и свойств текстильных, швейных и трикотажных изделий, обувных, галантерейных, парфюмерно-косметических, силикатных, металлохозяйственных и мебельных товаров, разных пластмасс. Задания подкреплены материалом, направленным на развитие логического мышления у учащихся в условиях конкретных ситуаций, возникающих при проведении товароведной оценки непродовольственных товаров. Учебное пособие может быть использовано при освоении профессионального модуля ПМ.01 "Продажа непродовольственных товаров" по профессии 100701.01 "Продавец, контролер-кассир". Для студентов учреждений среднего профессионального образования.
Содержание :
  • Предисловие. – С. 4
  • Глава 1. Текстильные изделия. – С. 5
    1.1. Характеристика и свойства текстильных волокон. – С. 5
    1.2. Виды переплетений и отделки тканей. – С. 7
    1.3. Ассортимент и качество тканей. – С. 9
  • Глава 2. Швейные изделия. – С. 12
    2.1. Конструкции швейных изделий. – С. 12
    2.2. Ассортимент швейных изделий. – С. 14
    2.3. Ассортимент и качество головных уборов. – С. 18
  • Глава 3. Трикотажные изделия. – С. 20
    3.1. Строение трикотажных полотен. – С. 20
    3.2. Ассортимент трикотажных изделий. – С. 21
    3.3. Дефекты трикотажных изделий. Правила продажи, обмена, возврата. – С. 23
  • Глава 4. Меховые товары. – С. 27
    4.1. Пушно-меховое и овчинно-шубное сырье и полуфабрикаты. – С. 27
    4.2. Пушно-меховые и овчинно-шубные изделия. – С. 28
  • Глава 5. Кожевенно-обувные товары. – С. 30
    5.1. Ассортимент обувных кож. – С. 30
    5.2. Ассортимент искусственных обувных материалов и их распознавание. – С. 31
    5.3. Детали и методы крепления обуви. – С. 33
    5.4. Дефекты кожи и определение качества кожаной обуви. – С. 34
    5.5. Ассортимент и качество резиновой обуви. – С. 36
  • Глава 6. Галантерейные и парфюмерно-косметические товары. – С. 39
    6.1. Ассортимент и показатели качества текстильной галантереи. – С. 39
    6.2. Ассортимент и показатели качества кожаной галантереи. – С. 42
    6.3. Ассортимент и показатели качества парфюмерных товаров. – С. 44
    6.4. Ассортимент и показатели качества косметических товаров и туалетного мыла. – С. 50
    Глава 7. Посудо-хозяйственные товары. – С. 55
    7.1. Основы производства стеклянных изделий. – С. 55
    7.2. Ассортимент и требования к качеству изделий из стекла. – С. 58
    7.3. Производство и потребительские свойства керамических товаров. – С. 60
    7.4. Ассортимент и дефекты керамических изделий. – С. 64


  • 7.5. Ассортимент металлической посуды. – С. 66
    7.6. Требования к качеству металлической посуды. – С. 68
    7.7. Ассортимент и показатели качества ножей и столовых приборов. – С. 70
    7.8. Ассортимент и свойства пластмасс. – С. 74
    7.9. Ассортимент и требования к качеству изделий из пластмасс. – С. 76
    7.10. Ассортимент товаров бытовой химии. – С. 78
  • Глава 8. Культтовары. – С. 80
    8.1. Школьно-письменные и канцелярские товары. – С. 80
    8.2. Игрушки. – С. 81
    8.3. Спортивные товары. – С. 82
    8.4. Бытовая радиоэлектронная аппаратура. – С. 83
    8.5. Фототовары. – С. 84
  • Глава 9. Электробытовые товары. – С. 86
    9.1. Проводниковые и электроустановочные изделия. – С. 86
    9.2. Бытовые светильники. – С. 87
    9.3. Электронагревательные приборы. – С. 87
    9.4. Холодильники и стиральные машины. – С. 88
    9.5. Другие бытовые электрические машины и приборы. – С. 90
  • Глава 10. Мебельные товары. – С. 91
    10.1. Материалы и элементы конструкции мебели. – С. 91
    10.2. Ассортимент и методы определения качества мебели. – С. 94
  • Глава 11. Строительные товары. – С. 97
    11.1. Минеральные вяжущие вещества. – С. 97
    11.2. Ассортимент и характеристика строительных товаров. – С. 98
  • Глава 12. Ювелирные изделия и часы. – С. 101
    12.1. Ювелирные изделия и камни. – С. 101
    12.2. Бытовые часы. – С. 102
  • Глава 13. Художественные изделия и сувениры. – С. 104
    13.1. Изделия народных художественных промыслов. – С. 104
    13.2. Сувениры. – С. 105
    Ответы на загадки и кроссворды. – С. 107
  • Список литературы. – С. 108

1. Барановский В. А. Продавец / В. А. Барановский. – Ростов н/Д. : Феникс, 2000.
2. Брозовский Д. И. Основы товароведения / Д. И. Брозовский. – М. : Экономика, 1988.
3. Гусейнова Т. С. Товароведение швейных и трикотажных товаров / Т. С. Гусейнова. – М. : Экономика, 1991.
4. Ещенко В. Ф. Товароведение хозяйственных товаров / В. Ф. Ещенко, Е. Д. Леженин. – М. : Экономика 1984.
5. Жиряева Е. В. Товароведение / Е. В. Жиряева. – СПб. : Питер, 2003.
6. Кутянин Г. И. Пластические массы и товары бытовой химии / Г. И. Кутянин. – М. : Экономика, 1982.
7. Месяченко В. Т. Товароведение текстильных товаров / В. Т. Месяченко, В. Н. Кокошинская. – М. : Экономика, 1992.
8. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами / А. Н. Неверов, Т. И. Чалых, Е. Л. Пехташева и др. ; под ред. А. Н. Неверова, Т. И. Чалых. – М. : Академия, 2012.
9. Павлин А. В. Обувные товары / А. В. Павлин. – М. : Экономика, 1983.
10. Райкова Е. Ю. Теория товароведения / Е. Ю. Райкова, Ю. В. Додонкин. – М. : Академия, 2010.
11. Савенко Л. В. Товароведение галантерейных и парфюмерно-косметических товаров / Л. В. Савенко. – М. : Экономика, 1984.
12. Справочник по товароведению непродовольственных товаров : в 3 т. / С. В. Золотова, Т. А. Мягких, Д. А. Сорокин. – М. : Академия, 2010.
13. Справочник товароведа непродовольственных товаров : в 3 т. / Т. Г. Богатырева [и др.]; под общ. ред. Т. Г. Богатыревой. – М. : Экономика, 1988.
14. Третьякова Н. Я. Товароведу об оценке качества одежды / Н. Я. Третьякова. – М. : Экономика, 1974.
15. Шепелев А. Ф. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров : в 2 т. / А. Ф. Шепелев. – Ростов н/Д. : МарТ, 2002.

ПРОДОЛЖЕНИЕ ИНФОРМАЦИОННОГО СПИСКА см. здесь ....

© Симферопольский торгово-экономический колледж

© © © СТЭК ; СКТЭК ; © Ядрова Г.В . - выставлено 1.2.2016 г., 23.9.16 г.